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 비오는 날엔 생각나는 감자전

내 맘대로 만들어 봅니다.

감자3개 밀가루 4스푼 튀김가루0.8 스푼

강판에 갈린 감자랑 섞어서...

 만들다 맛보며 먹으며...

모양도 없고 내 멋대로입니다. 

콘셉은 구운 감자 맛 반 튀긴 감자 반 느낌이랄까요.

매실 마늘 간장과 냠냠... 맛나네요 ㅎ!


고명도 없이 얼추 5장 나오게 만들어서 바삭하고 쫄깃하고 촉촉하며 구수하니 참 맛나네요.




Ephphatha!
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Marlº¸·Î 2019-07
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