»ùÅ´ÀÌ ¸¸µé¾îµµ ¶È°°Àº ¸À °è¶õÂò ·¹¼­ÇÇ..[½º¾ÐÁÖÀÇ]

   Á¶È¸ 17616   Ãßõ 7    

혼자 생활하다 보니 계란찜을 자주 먹습니다.

반찬과 소주안주로 좋아서 이삼일에 한번씩 만듭니다.

독거회원을 위해 표준레서피 올려봅니다.

자신만의 비법이 있거나 개선할 부분 있으면 댓글로 알려주세요.


- 재료 : 계란 4개, 쪽파 3개, 청양고추 1/2개, 새우젓 1숫갈, 까나리액젓 1숫갈, 다진마늘 1숫갈, 고추가루 1/3숫갈,

            들기름 1/2숫갈, 참기름 1/10숫갈,  라면스프 1/3분량, 물 200ml(종이컵1개분량)



먼저 새우젓부터....


새우젓을 양푼에 넣고 가위를 이용하여 잘게 자릅니다. (생략가능..)


계란 및 기타 양념 마구마구 투입...


물까지 투입완료


거품기로 열라게 섞어줍니다. 오른손으로 돌리고 왼손으로 돌리고...


펑퍼짐한 전골냄비에 물을 1/3 정도 붓고..


뚝배기를 전골냄비 중앙에...


호일을 덮고(뚜껑에서 물이 떨어지지 않도록..) 냄비 뚜껑 덮고 가열...물이 끓으면 중불로 약 20-25분..


중간에 나무젓가락을 살며시 꼽아보면 익었는지 확인가능.


살짝 부풀어 올랐다면 다 된거임...


호일을 벗겨내고


뜨거우니깐...뚝배기 집게를 사용(반드시 뚝배기 턱까지 깊이 잡아야 합니당..)


식사준비완료..자게판과 장터를 감시하면서...냠냠..


식사끝...

거친 벌판을 헤매이는 동급최강 하이에나
ÇѼºÅà 2015-05
½îÁÖ À̺´... ¼úÀº Ȧ¼ö·Î µå¼Å¾ß......
     
¾Èº´±Ç 2015-05
ÀÔ°¡½É±îÁö ¼¼º´ ¸Â½À´Ï´å.
¼ÛÁøÇö 2015-05
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¾Èº´±Ç 2015-05
+1
¿À´Ã ¸¸µé¾î ¸Ô¾î¾ß °Ú½À´Ï´Ù... ÀÌ°Ç ²À ¸¸µé¾î ¸Ô¾îº¸°í ½Í´Ù... ¶ó´Â  ¸»ÀÌ ¸Éµµ³×¿ä
     
¾Èº´±Ç 2015-05
¿Ï¼ºÇ° ÀÎÁõ¼¦ ²À ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
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ƯÈ÷ ÀÌ°¡ ÁÁÁö ¾ÊÀº ºÎ¸ð´Ô²²´Â ÃÖ°íÀÇ È¿µµ¿ä¸®ÀÔ´Ï´Ù.
          
¾î¶²ºÐÀº ÀÌ»óÅ¿¡ ¿ìÀ¯¸¦ Á¶±Ý ³Ö¾î ³ÃÀå½Ç¿¡ Çѵν𣠳־î³õ°í ¼÷¼ºÈÄ ÇÏ´õ¶ó°í¿ä ...  ¾Æ¹«Æ° ÇÔ ÇغÁ¾ß °Ú½À´Ï´Ù. ÇÏÇÏ °¨»çÇÕ´Ï´Ù..... ´Ù½Ã¸¶¿Í ¸êÄ¡¸¦ °¥¾Æ³õÀº ºÐ¸»À» ¸¸µé¾î ³õÀº°ÍÀÌ À־ ±×°Í »ç¿ëÇغÁ¾ß °Ú½À´Ï´Ù.
È­·ÂÀÌ ±øÆжó°í ¹è¿ü½À´Ï´Ù.

ÀüÀÚ·¹ÀÎÁö³ª °¡Á¤¿ë °¡½º·¹ÀÎÁö¿¡ Á÷È­·Î ¿ä¸®ÇÏ¸é ·¹½ÃÇǸ¦ ¹«½ÃÇÏ°í ¸ÁÇÑ´Ù´Â....

±×¸© °¡¿­ºÎ¸¦ °í¸£°í, Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °­ÇÑ È­·ÂÀÌ °¡´ÉÇÏ¸é ¾ÆÁÖ ºÎµå·´°í, ¸À³ª´Â ·¹½ÃÇÇ º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» »ì¸±¼öÀÖÀ»°Ì´Ï´Ù.

½Ç»óÀº ±ÍÂú¾Æ¼­ ¸øÇظԾî¿ä..
(ÀÌ»óÇÏ°Ô ¸Ó¸®¿Í ¸»·Î´Â ÀßµÇ´Â°Ô Á÷Á¢ ¼Õ¸¸´ë¸é.......·¹½ÃÇÇ ºê·¹ÀÌÄ¿°¡ ½ÃÀüµÇ¾ú½À´Ï´Ù... ^^)
     
¾Èº´±Ç 2015-05
¸ðÀÓÁÖ¼± »¡¸® Çϼ¼¿ä...ÁÖ¸»¸¸ ¾Æ´Ï¸é ¾ðÁ¦µç ÄÝÀÔ´Ï´Ù.
3º´Àº ³Ê¹« °­·ÂÇϽŵ¥¿ä. Àú´Â Á¶¿ëÈ÷ ¸ÆÁַθ¸...
     
¾Èº´±Ç 2015-05
¸Å¿ì ÀÌ»óÇÏ°Ôµµ...
17³âµ¿¾È ÂüÀ̽½ »¹°Ç °Å ¸ÅÀÏ 3º´¾¿ ¸Ô´Âµ¥µµ...¾ÆÁ÷²¯ ¸»Â¯ÇÕ´Ï´Ù.
¼ÒÁÖ¸¦ ´ëüÇÒ ¹«¾ð°¡¸¦ ã¾Æ¾ß ÇÒ ÅÙµ¥....°ÆÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
          
ÇѼºÅà 2015-05
¾¾¹Ù¾² ¸®°¥ 12³â Çϳª µå¸±±î¿ä?
               
¾Èº´±Ç 2015-05
¸·°É¸®¸¸ »©°í ¸ðµç ÁÖÁ¾À» °¡¸®Áö ¾Ê½À´Ï´Ù...
3Á¾ µå¸®°Ú½À´Ï´Ù..
                    
ÇöÁø 2015-05
ó·®ÇØ º¸ÀÌ´Â°Ç ¿Ö Àϱî?
¹ÙÀÌÁÖ º¸³»ÁÙ±î?
                         
¾Èº´±Ç 2015-05
¸¶¿ÀŸÀÌ ¹ÙÀÌÁÖ...¾Ï°Å³ª ¸¶±¸¸¶±¸ ´Ù º¸³»ÁÖ¼¼¿ä.....
½Å»çÀÓ´ç Çѹ­À½ ÇÔ²² º¸³»½Ã¸é ¾öû º¹ ¸¶´Ï ¹Þ°í õ±¹ °¥ °ÍÀ̹ǴϴÙ.....
2cpumem 2015-05
Çã, µ¶°Åȸ¿øÀ» À§ÇØ Ç¥ÁØ·¹¼­ÇÇ ...
Çغ¸°í´Â ½ÍÀºµ¥ Àú Àç·áµé ´Ù ¸ðÀ϶§°¡ Æò»ý ÀÖÀ»±î³ª ½Í½À´Ï´Ù. ^^;;;
½ÅÀº¿Ö 2015-05
¿ì¿ö Ä÷¸®Æ¼°¡ Á¤¸» ´ë¹ÚÀ̳׿ä. ÀÌÁ¤µµ¸é Á¤¸»·Î ....
¾Æ ¸Ô°í ½Í¾î Áý´Ï´Ù.


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