돼지 앞다리 살로 몰 만들어 먹으면 좋을까요?

박문형   
   조회 6117   추천 0    

요즘 그나마 돼지 앞다리살이 싸던데

돼지 앞다리 살로 몰 만들어 먹으면 좋을까요?

 

수육

구이

??

 
짧은글 일수록 신중하게.
전 김치찌개가 더 맛있더군요.
장동건2014 2012-11
박문형님도 질문 하시는군요~
쿠웨이트강 2012-11
앞다리살로는 제육볶음 많이 하죠. 근데 뒷다리살이 더싸요.
투시피유 2012-11
장조림은 어떠신지요 ^^
영원한혁신 2012-11
...
물에 잘 삶으시고 "수육"으로 만들어 드시면... 아니면 김치찌개에 넣어서 드시면,,,

만약 수육에서 조금 특유의 돼지냄새가 나면,,, "막장"에 잘 찍어드시면 문제가 없을듯싶습니다... (그냥 매운 태양초고추장에 찍어드셔도...!)
...
원낙연 2012-11
비지하고 궁합이 적당하지않을까요...^^
이장원 2012-11
훈제하는 방법도 있죠.
임부철 2012-11
새콤한 매실 고추장으로 버무려서 고추장 구이

좋습니다.
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