Qsup 2022-04

MSG 덩어리 맞아용

박문형 2022-04

치킨스톡이라 불리는 것 아닌가요??

전직P연구원 2022-04

크노르꺼군요.
치킨스톡이에요.ㅎㅎㅎ
전세계 탑2중에 하나일 겁니다.
양식식당에서 특히 많이 쓰입니다.

dateno1 2022-04

닭 우린물 농축하고, MSG 퍼넣은거라 보면 됩니다

영산회상 2022-04

저게 분말 치킨스톡이군요.... 맨날 청정원 액상만 봐와서....
굴소스 대용으로 좋았을텐데 다 쓰고 알아차렸네요....

dateno1 2022-04

보통 치킨 스톡은 덩어리내지 분말이에요 (가루 붙이면 덩어리니 결국 똑같음)

정은준1 2022-04

치킨스탁 ㅠㅠ
지인이 요리할때 꼭 넣는 ㅠㅠ
밍밍한것이 ... 전 별로더라구요

영산회상 2022-04

밍밍하면 간은 따로 해야죠 맛소금추천합니...

하셀호프 2022-04

참고로 MSG에서 mono sodium 그러니까 MS뺀 Glutamate의
DNA 코돈은 GAA, GAG입니다
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